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Die Französische Butterglocke in dem Farbton Weiß Sprenkel hält die Butter im Inneren der Glocke immer Streichzart.
In die Glocke wird die Butter in mehreren Portionen ordentlich hinein gedrückt. In das untere Gefäß wird ein Schluck kaltes Wasser gefüllt, sodass der Rand der Glocke immer etwas Kontakt zum Wasser hat.
